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有光引发剂解决UV体系的食品毒性问题吗

发布日期:2019-04-25 编辑:立丹源小编 点击:

       光引发剂是光固化配方产品中不可或缺的产品,但常用的光引发剂通常都是小分子产品,以及其分解后的产物都并非环境友好,对人体会造成伤害。


       国际癌症研究署(IARC)于2013年发表了一篇专论讨论了二苯甲酮对健康的负面影响及其致癌性。有证据表明,二苯甲酮及其衍生物和其光解后的产物对于哺乳动物是一种雌激素内分泌干扰物。IARC也发现口服吸取的二苯甲酮会导致小鼠的癌细胞增长。因此二苯甲酮被归类为对人类的可能致癌物质(2B类别)。

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       2005年意大利官方在婴儿奶包装中发现了微量的光引发剂ITX,导致对因为外包装上光固化油墨污染的3千万升婴儿奶的回收销毁。近美国的一个研究表明,在1000个测试的血清样品中都发现了不同的光引发剂成分,表明这种污染已经无处不在。裂解型光引发剂的苯甲酰类结构在光固化过程中所生成的产物也会带来问题,特别是生成的挥发性和有气味的物质,比如苯甲醛。另外,芳香族引发剂降解和重组后的产物,对于人体存在诱变和毒性的风险。也就是说,即使本身安全的光引发剂,也会存在光引发剂本身以及其产物对生成聚合物网络的迁移而带来危害。而现在所使用的商业化光引发剂绝大多数都是芳香族化合物,这就使得大家对于非芳香族光引发剂的工业应用产生了强烈的兴趣。


       到目前为止,真正商业化的非芳香族光引发剂只有莰醌。Georges Hammond等人在1961年发现了丙酮酸乙酯的光解特性。奥门金沙手机娱乐网址厂家从后续更多人的研究发现,脂肪族α-酮酯具有光引发剂的特性,可以被用于光固化反应中。


       α-酮酯在紫外光照射下表现出Norrish II型的光解特性,因此在助引发剂的存在下可以增加反应自由基并减少自由基的淬灭,从而进一步改善其反应性。更加重要的是,一些α-酮酯,比如上面提及的丙酮酸乙酯是美国FDA认证的食品添加剂,这使得这一类物质特别适用于食品包装的光固化产品。另外,α-酮酯的光裂解产物α-羟基酯对人体无害。


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       led uv设备厂家从Paul Gauss等人的工作表明,脂肪族酮酯是一种不产生苯甲酰的光引发剂,而且比传统的II型光引发剂性能更好。由于酮酯在油性和水性体系中都有很好的溶解性,因此它可以被用于多种光固化体系中。更加重要的是,由于酮酯类光引发剂的低毒性和良好生物相容性,它可以被用于食品包装和医疗用途。其中,丙酮酸乙酯还是美国FDA认证的食品添加剂。


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